Pode parecer um hábito um pouco estranho, mas certamente que já o observou em certos momentos, nomeadamente em filmes. Embora seja pouco comum em Portugal, colocar um pouco leite no chá é algo que se faz com relativa naturalidade, mais concretamente no Reino Unido. E a verdade é que esta mistura de chá com leite pode trazer vários benefícios ao organismo.

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Esta junção é mais comum quando o chá em questão é o preto ou o verde. Curiosamente, dois tipos de chás que são produzidos a partir das folhas da mesma planta, a Camellia sinensis. Apesar disso, têm métodos de processamento completamente díspares. São ricos nos compostos vegetais flavonóides, com elevada atuação antioxidante.

Não use açúcar na mistura de chá com leite

Estes componentes dos dois chás combatem os danos provocados nas células causados pelos radicais livres, em que se incluem o envelhecimento precoce e o aparecimento de doenças cardiovasculares e diferentes tipos de cancro. Ora, também o leite tem uma composição rica em vários nutrientes, como cálcio, potássio e proteínas, importantes para o crescimento saudável e para a saúde dos ossos.

Dizem então os especialistas, segundo o jornal britânico Metro, que a combinação do chá preto ou verde com o leite pode beneficiar (e muito!) o nosso organismo. No entanto, importa salientar que adicionar açúcar, pelos motivos óbvios, não pode ser uma opção.

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