Atenção às dietas – Saiba que alimentos beneficiam a saúde intestinal
O começo da primavera é também sinónimo de dieta para muitas pessoas. Mas sabe que alimentos fazem bem aos intestinos? O Dr. Marco Silva, Gastroenterologista do Grupo Trofa Saúde explica.
Quando falamos de dieta temos de falar obrigatoriamente da saúde intestinal e por isso é que há o aviso: “Atenção às dietas“! O Dr. Marco Silva, Gastroenterologista do Grupo Trofa Saúde diferencia-nos os alimentos que ajudam o bom funcionamento dos intestinos daqueles que são mesmo para evitar.
Os intestinos desempenham um papel crucial no funcionamento adequado do nosso organismo. Manter uma dieta saudável é fundamental para garantir o bom funcionamento dos intestinos e promover a saúde geral. Neste artigo, vamos discutir quais os alimentos que beneficiam os intestinos, a sua importância para diferentes faixas etárias, a necessidade de uma dieta adequada e os alimentos que devem ser evitados para manter a saúde intestinal.
Alimentos que são ‘amigos’ do intestino:
-Alimentos ricos em fibras solúveis e insolúveis: as fibras solúveis (encontradas na aveia, cevada, chia, linhaça, leguminosas, maçã, banana e laranja) formam um gel no intestino que ajuda a retardar a digestão e promove a absorção de nutrientes. As fibras insolúveis (presentes em vegetais folhosos, cereais integrais e sementes) aumentam o volume das fezes e regulam o trânsito intestinal.
-Probióticos e Prebióticos: os probióticos são microorganismos vivos benéficos que ajudam a equilibrar a flora intestinal. Iogurte natural, kefir e kombucha são fontes de probióticos que auxiliam na saúde digestiva. Os prebióticos, tais como os grãos integrais e algumas leguminosas como o feijão e a soja, são alimentos ricos em nutrientes para os micróbios intestinais saudáveis, e por isso, essenciais para evitar uma desregulação da flora intestinal.
Água: manter-se hidratado é essencial para a saúde intestinal. Frutas como a melancia, o melão e o pepino, além de vegetais como o aipo e a alface, são excelentes fontes de água, mantendo as fezes moles e facilitando a digestão e o trânsito intestinal.
As necessidades dietéticas e nutricionais podem variar de acordo com a idade. Por exemplo, crianças em crescimento necessitam de mais calorias e nutrientes para o seu desenvolvimento. Portanto, são recomendados alimentos ricos em cálcio, como leite e derivados. É também importante que as crianças consumam uma dieta rica em frutas, legumes, cereais integrais e proteínas magras para promover um bom desenvolvimento intestinal.
Por outro lado, os idosos necessitam de alimentos mais fáceis de digerir, porque com o envelhecimento, o sistema digestivo pode se tornar menos eficiente. Optar por alimentos mais moles, como purés de vegetais e carnes macias, pode ser benéfico. É também essencial garantir uma boa hidratação para prevenir a obstipação.
Uma boa hidratação e uma dieta equilibrada, rica em fibras, probióticos e prebióticos, é essencial para promover um funcionamento saudável dos intestinos. É importante incluir uma variedade de alimentos naturais e integrais na dieta para fornecer os nutrientes necessários para um trato digestivo saudável. Além disso, é importante evitar alimentos processados, ricos em gordura e açúcar, que podem causar desconforto gastrointestinal.
O intestino é responsável pela absorção dos nutrientes essenciais para o organismo. Intestinos saudáveis promovem uma melhor absorção de nutrientes, fortalecem o sistema imunológico, auxiliam na eliminação de toxinas e associam- se a um menor risco de doenças digestivas, como a obstipação ou a síndrome do intestino irritável.
Alimentos a evitar para bom funcionamento dos intestinos
– Alimentos Processados: são frequentemente ricos em gorduras saturadas, aditivos e açúcares refinados, podendo causar alterações pro-inflamatórias e afetar o equilíbrio da flora intestinal.
– Alimentos Gordurosos: fritos, carnes gordas e “fast-food” podem causar obstipação e desconforto gastrointestinal.
– Açúcares em Excesso: o consumo excessivo de açúcar promove o sobrecrescimento de bactérias patogénicas, levando a desequilíbrios na flora intestinal.
– Bebidas alcoólicas e alimentos picantes: podem causar irritação intestinal em algumas pessoas.
Em resumo, uma dieta equilibrada, rica em fibras, probióticos e alimentos não processados, é fundamental para promover a saúde intestinal. Consulte um profissional de saúde ou nutricionista para orientação personalizada e garantir uma alimentação adequada para as suas necessidades individuais.
Fotos: Freepik
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