Quem nunca ouviu dizer, vezes sem conta, que deve comer-se cenouras porque fazem bem aos olhos? Não iremos falar delas, mas a saúde dos olhos estará em destaque. Até porque a cenoura é importante para evitar doenças como degeneração macular, associada à idade e às cataratas. Além de que existem estudos que relacionam saúde visual com maior longevidade.

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Olhos saudáveis para te ver melhor

Um estudo publicado na Lancet Global Health realça que o risco de morte é 29% maior nas pessoas com deficiência visual leve comparativamente com outras que apresentam uma visão dita normal. O risco sobe para 89% quando de trata de indivíduos com deficiência visual severa. Por tudo isto, deve ter-se em conta alimentos importantes para evitar o aparecimento de doenças oculares e que constituem uma ajuda para que tenha uma boa visão.

Sumo de Laranja

É uma bebida que se destaca pela presença de carotenóides, inibidores naturais da inflamação das células. De acordo com diversos trabalhos científicos, verifica-se diminuição do risco de degeneração macular associada à idade com maior ingestão de carotenóides.

Sementes de abóbora

São uma excelente fonte de zinco. Algo que pode ser importante para atrasar a progressão da degeneração macular associada à idade e perda de visão, ajudando assim a que sejam evitados danos celulares na retina.

Pimentos vermelhos

Existem estudos que relacionam a elevada ingestão de vitamina C com baixo risco de formação de cataratas. Os pimentos vermelhos são uma boa fonte desta vitamina.

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