Ácido gordo ómega 3 vegetal também é benéfico para o coração
No caso do estudo divulgado no ‘Journal of the American College of Cardiology’, foi analisada a variante daquele ácido que se encontra em alimentos de origem vegetal, como óleo de linhaça, quinoa, nozes, espinafres, brócolos e cogumelos.
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O ácido ómega 3 de origem vegetal também é benéfico para as pessoas com insuficiência cardíaca, indica um estudo de investigadores espanhóis publicado numa revista científica norte-americana sobre Cardiologia. Os efeitos benéficos para o coração dos ácidos gordos ómega 3 são conhecidos, mas a maioria dos estudos centrou-se nos provenientes do peixe.
No caso do estudo divulgado no ‘Journal of the American College of Cardiology’, foi analisada a variante daquele ácido que se encontra em alimentos de origem vegetal, como óleo de linhaça, quinoa, nozes, espinafres, brócolos e cogumelos.
Os investigadores do Hospital Germans Trias i Pujol e do Instituto de Investigação Médica Hospital do Mar, na Catalunha, analisaram amostras de sangue de 902 pacientes com insuficiência cardíaca, seguidos durante três anos, constatando que níveis mais altos de ómega 3 vegetal reduziam o risco de se ser hospitalizado e de morrer.
“Este é um primeiro passo para fornecer aos cardiologistas uma nova estratégia”
Segundo a agência noticiosa espanhola EFE, o estudo revela que as pessoas com níveis baixos do ácido e que sofrem daquela doença têm maior risco (quase 40%) de serem hospitalizadas e de morrer. A insuficiência cardíaca vai piorando gradualmente, podendo ser controlada com medicação, assim como com uma dieta adequada.
Para Antoni Bayés-Genís, diretor clínico do Instituto do Coração do Hospital Germans Trias e coinvestigador principal do estudo, a relevância deste “é fornecer evidências sobre um fator modificável do estilo de vida, o dietético, que está relacionado com uma menor mortalidade e necessidade de admissão hospitalar no contexto de insuficiência cardíaca”. “Este é um primeiro passo para fornecer aos cardiologistas uma nova estratégia, segura, barata e acessível, que permite melhorar a qualidade de vida” daqueles doentes, adiantou Bayés-Genís, citado pela EFE.
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