Como preparar a tábua de queijos para a noite de Passagem de Ano [vídeo]
Na noite de Passagem de Ano, é quase obrigatório servir queijos variados como entrada. A NOVA GENTE ensina-lhe tudo para surpreender os seus convidados.
![Como preparar a tábua de queijos para a noite de Passagem de Ano [vídeo]](https://files.impala.pt/wp-content/uploads/fly-images/872097/passagem-de-ano-truques-e-regras-como-preparar-a-tabua-de-queijos-para-uma-noite-de-festa-video-9999x9999-lt.jpg)
Passagem de ano é sinónimo de mesa farta e, claro, não podem faltar os queijos como entrada! Sim, uma boa mesa tem de ter uma boa tábua de queijos, por isso, convidámos o chef Fábio Bernardino que, em parceria com a marca mais antiga de Portugal, Martins & Rebello, nos revelou tudo sobre a etiqueta do queijo.
Aprenda a preparar uma tábua de queijos digna de chef com estas nove regras:
Regra número 1:
Devemos comer os queijos que nos sabem melhor, na altura em que nos sabem melhor conjugando com o que nos souber melhor. Na hora de degustar não há regras.
Siga a Impala no Instagram
