Receita de panquecas. Rápida e fácil, para fazer em 15 minutos e no microondas
Apetece-lhe um pequeno-almoço diferente? Delicie-se com estas panquecas! Siga o passo desta receita de microondas.
E que tal umas panquecas com frutos vermelhos e mel? Esta receita é rápida e fácil. Faz-se em 15 minutos e no microondas. Tome nota da receita!
Ingredientes:
140 g de farinha com fermento
1 ovo
2 c. (de café) de açúcar (40 g)
100 ml de leite
1 c. (de sopa) de óleo de sésamo
1 c. (de café) de aroma a baunilha
sal
banana
mirtilos
framboesas
mel q.b.
Preparação:
1- Coloque a farinha numa tigela. Junte-lhe o ovo e o açúcar; misture. De seguida, verta o leite e o óleo; misture. Por fim, envolva o aroma a baunilha e uma pitada de sal.
2- Divida a massa em duas partes iguais e disponha metade num recipiente próprio para micro-ondas. Leve ao micro-ondas, a 350 W, por 1 minuto e 30 segundos. Repita a operação com o resto da massa.
3- Corte cada panqueca em duas e coloque-as num prato, intercaladas com rodelas de banana, mirtilos e framboesas. Sirva-as de seguida, regadas com mel.
ACOMPANHE COM… chocolate quente; parta 100 g de tablete de chocolate em pedaços e junte-lhes 4 dl de leite. Leve ao micro-ondas, a 700 W, por um minuto. Retire, mexa e sirva com raspas de chocolate.
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