O Domingo de Páscoa, este ano celebrado a 21 de abril, é por excelência dia de juntar a família à mesa. Para quem procura fazer algo diferente nesta quadra, apostando numa refeição mais descontraída, sem prescindir do conforto e fartura que à mesa se exige, o restaurante Ânfora, do hotel NAU Palácio do Governador, regressa com o seu já tradicional Brunch de Páscoa.

Para este dia especial, as propostas trazidas pela equipa da chef Vera Silva não deixam o seu crédito por mãos alheias e propõem mesas fartas em qualidade e diversidade de opções, entre risotos, leitão assado, salmão fumado, queijos e enchidos, cereais, seleção de pães e pastelaria, entradas e saladas, pratos quentes, doces e bebidas.

Este brunch, que fará as delícias de qualquer família, será servido entre as 12h30 e as 16h00 e está disponível por 45€ por pessoa. Às crianças entre os 7 e 12 anos de idade é feito um desconto de 50% no preço da refeição. Aos interessados em degustar este brunch pascal recomenda-se reserva antecipada através dos contactos 212.467.800 ou do e-mail [email protected].

Menu Brunch Domingo de Páscoa:

Bebidas

Sumo de laranja natural

Sumo detox

Limonada

Chá gelado

Café e descafeinado

Seleção de chás

Leite, leite magro e de soja

Iogurte natural e fruta

Espumante

Vinho tinto e branco, Herdade da Barrosinha

Cereais

Corn flakes

Muesli

Granola

Seleção de pão e pastelaria

Pão alentejano, centeio, nozes, focaccia, cereais

Pão de forma branco e centeio

Pão sem glúten

Viennoiserie

Mini pastéis de nata

Bolo do dia

Scones

Panquecas com nozes e xarope de ácer

Manteigas e Compotas

Manteiga com e sem sal

Mel

Compotas de fruta

Tábuas

de Queijos

de Enchidos

de Salmão Fumado

de Leitão Assado

Entradas e saladas

Gyosas de frango

Salada de lentilhas e legumes

Salada de bacalhau e pimento

Salada de legumes grelhados

Salada Caprese

Mini brioche recheado com mousse de foie

Quiche

Mix de salgados

Quentes

Sopa

Prato de peixe

Prato de carne

Ovos compostos

Bacon crocante

Tomate assado

Legumes salteados com ervas

Batata corada

Pastelaria Fina

Folar

Bolo de cenoura

Amêndoas

Mini cake de chocolate

Papos de anjo

Bolachas das Anas

Popcake

Magnum de morango

Mousse de chocolate

Estação de Risottos

Legumes (courgette, beterraba, pimentos, abobora, cenoura, aipo bola)

Queijo parmesão

Cogumelos

Tomate cherry

Ervas aromáticas

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